🚧 We hebben een nieuwe website. Heb je een tip? Vertel het ons.
DeKookClub logo

BBQ, the next level

100 recepten voor de nieuwsgierige bbq-er

In het adembenemende BBQ-avontuur 'BBQ, the next level' neemt meestergriller Julius Jaspers je mee op een epische reis vol smaakexplosies. Dit boek is speciaal ontworpen voor alle BBQ-ers die klaar zijn voor de volgende stap. Terwijl ik nog steeds smul van sappige pulled pork en smeltende spareribs, besefte ik dat er nog zoveel meer te ontdekken is. En daarom deel ik maar liefst 100 verrassende recepten die je uit je comfort zone halen.

Bij 'next level' denk ik niet alleen aan complexe technieken en exotische ingrediënten. Nee, het gaat om de grenzeloze mogelijkheden die voor je liggen. In dit boek til ik de smaakvolle kunst van het grillen naar ongekende hoogten. Ik geef je de tools om zalm te transformeren tot een meesterwerk, spitskool te laten dansen op de tong en lamsbout te laten zingen op het vuur. Maar dat is nog lang niet alles. Ik neem je ook stap-voor-stap mee in de meesterlijke bereiding van coquilles, duif en smeltende Wagyu-biefstuk op de BBQ. En dat is slechts een kleine greep uit het culinaire feest dat je te wachten staat.

Met 'BBQ, the next level' open ik de deuren naar een wereld van ongekende smaken en avontuurlijke gerechten. Elke pagina van dit 264 pagina's tellende meesterwerk is doordrenkt met passie en expertise. Met gedetailleerde instructies, tips en tricks word jij de koning of koningin van de grill. Laat je inspireren, daag jezelf uit en ontdek nieuwe smaakcombinaties die je gasten versteld zullen doen staan.

Dus gooi je schort om, steek het vuur aan en bereid je voor op een BBQ-ervaring die je naar het volgende level tilt. 'BBQ, the next level' is jouw ultieme gids naar grenzeloos grillplezier. Julius Jaspers staat klaar om je mee te nemen op dit smaakvolle avontuur.