Wok!

Waan je een meester-wokker met het boek Wok!, geschreven door de Aziatische keukenexpert Jeremy Pang. Met 208 pagina's vol tips en trucs leer je de fijne kneepjes van het vak, zoals de juiste hitte en roerbaktechnieken. Met de 'wokklok' weet je precies in welke volgorde je ingrediënten moet toevoegen voor een perfect gebalanceerd gerecht. En met recepten uit verschillende Aziatische landen zoals China, Thailand en Indonesië, maak je de lekkerste gerechten. Probeer eens vegan chow mein uit China of Thaise kippenvleugels in vissaus. En met bijgerechten zoals salades van silken tofu of groene papaya, maak je het helemaal af. Wok! is dé gids voor iedereen die op zoek is naar een heerlijke en gezonde Aziatische maaltijd.