Vegan op de plank

Stap aan boord van een kleurrijk, smaakvol en uitnodigend avontuur met 'Vegan op de plank' van Kate Kasbee. Dit boek barst van de vijftig verrukkelijke serveerplanken die niet alleen je smaakpapillen verwennen, maar ook een lust voor het oog zijn! Of je nu gezellig met een dekentje op de bank zit voor een filmavond, een heerlijke middagsnack voor je gezin bereidt, een feestje viert of zomaar wat vrienden op visite krijgt, deze planken toveren altijd een glimlach op ieders gezicht en zijn om van te smullen.

Maaltijdplanken zijn tegenwoordig razend populair, maar veel recepten zijn niet geschikt voor mensen die plantaardig eten. Daar brengt Kate Kasbee, bekend van het vegan blog Well Vegan, met dit originele boek verandering in.

Laat je verleiden door een scala aan volledig veganistische planken die Kate speciaal voor dit boek heeft samengesteld:

• Ontbijt-op-bedplank
• Mediterrane borrelplank
• Panzanellaplank
• Netflixplank voor twee
• Banh mi-plank
• Tacoplank
• Tapas-sangriaplank
• Kikkererwtencurryplank
• Stevige chiliplank
• Pizzapartyplank
• Tulbandjesplank
• Warme chocodessertplank

Kate heeft een assortiment aan verrukkelijke planken gecreëerd, variërend van vrolijke ontbijt- en brunchplanken tot informele lunchplanken, stevige maaltijdplanken voor de grote trek, borrelplanken voor overdag of 's avonds, en prachtige fruit- en dessertplanken. Elk gerecht wordt begeleid door eenvoudige stapsgewijze instructies en kleurrijke foto's die het water in je mond doen lopen.

Kortom, dit boek is een bron van inspiratie voor vegan gerechten voor elke gelegenheid, het hele jaar door. Laat je creativiteit de vrije loop en creëer je eigen prachtige planken vol smaak en kleur met 'Vegan op de plank'. Het is tijd om te genieten van de heerlijkste veganistische gerechten die je op een plank kunt presenteren.