Polpo
een culinaire reis naar de achterafstraatjes van Venetië. Ontdek een van de grootste verborgen keukens van Italië
Stap in de wereld van de authentieke Venetiaanse keuken met Polpo, het culinaire meesterwerk van Russell Norman. Dit boek neemt je mee op een smaakvolle reis naar de achterafstraatjes van Venetië, waar de meest heerlijke gerechten worden bereid. Maar pas op, de recepten lijken op het eerste gezicht 'gewoon' Italiaans, totdat Russell Norman er zijn eigen innovatieve twist aan geeft.
Polpo biedt niet minder dan 140 verrukkelijke recepten, elk met hun eigen onderscheidende smaak en karakter. Het is geen verrassing dat Russell's manier van koken bekend staat om zijn no-nonsense aanpak, uitbundige creativiteit en natuurlijk zijn smaakvolle gerechten. Maak je klaar om je smaakpapillen te laten prikkelen en te genieten van de lekkerste Venetiaanse gerechten die je ooit hebt geproefd.
❤️ Mogelijk gemaakt door
Samen maken we het mogelijk
De Kookclub wordt mede mogelijk gemaakt door inspirerende partners die met hun inzet en steun een onmisbare rol spelen in het realiseren van onze missie.
