Mijn Italië
Verhalen en recepten
Stap in het betoverende Italië van Onno Kleyn, waar hij een jaar lang tussen de olijfbomen en cipressen vertoefde. Daar, in een schilderachtig middeleeuws dorp, hing hij zijn klassieke-zangerslier aan de wilgen en koos hij voor het pad van de culinaire verhalen en wijn.
In het boek Mijn Italië mengt Kleyn op zijn kruidige en meeslepende wijze avonturen en diepgaande informatie. Hij neemt je mee op een reis door gebruiken, achtergronden, kooktechnieken en historie in Toscane en de rest van het prachtige Italiaanse land. En alsof dat nog niet genoeg is, deelt hij meer dan honderdvijftig recepten waarmee je zelf kunt proeven hoe authentiek Italië smaakt.
Dit lijvige kookboek is niet alleen om te lezen, maar ook om van te watertanden. Blader door de pagina's en laat je meevoeren naar de smaken en geuren van het echte Italië. Ontdek de rijkdom van de Italiaanse keuken en ervaar de verrukking van elke authentieke hap.
Met 416 pagina's vol smaakvolle verhalen en heerlijke recepten is Mijn Italië een culinair avontuur dat je niet wilt missen. Dompel jezelf onder in de magie van Italië en laat Onno Kleyn je inspireren om zelf de smaken van dit prachtige land te ervaren.









