Klein Korea
meer dan 70 iconische recepten
Welkom in de verrukkelijke wereld van 'Klein Korea', het kookboek waar je de geheimen ontdekt om zelf iconische gerechten te maken. Billy Law, de gepassioneerde auteur, neemt je mee op een culinaire reis vol smaakexplosies. Met 224 pagina's vol inspiratie en stap-voor-stap instructies, staat de Koreaanse keuken binnen handbereik.
Duik in de rijke en veelzijdige Koreaanse keuken en leer hoe je gerechten zoals kimchi, bibimbap en bulgogi kunt creëren. Maar er is meer! De Koreaanse keuken is vermaard om zijn uitgebreide selectie van bijgerechten die elke maaltijd vergezellen. Dus bereid je voor om je eettafel te transformeren in een waar Koreaans festijn.
In negen betoverende hoofdstukken onthult Billy Law de geheimen van de Koreaanse keuken. Leer niet alleen zeven verschillende kimchirecepten, maar ontdek ook een overvloed aan heerlijke bijgerechten, verrukkelijke soepen en stoofschotels, hartverwarmende rijst- en noedelgerechten, en typische Korean BBQ-recepten. En alsof dat nog niet genoeg is, krijg je ook nog de kunst van het zelf maken van authentieke sauzen en condimenten onder de knie.
Verwen jezelf en je gasten met goddelijke Koreaanse pannenkoekjes gevuld met kimchi en sappig buikspek. Maak indruk met een authentieke Korean BBQ en serveer gemarineerde runderribbetjes die het water in de mond doen lopen. Vergezel deze smaakbommetjes met verfrissende bijgerechten zoals komkommersalade met een vleugje zeewier. En als kers op de taart, sluit je af met een onweerstaanbaar Koreaans dessert zoals pat bingsu, een feestelijk geschaafd ijs met vers fruit en gecondenseerde melk.
Dus pak je keukenschort en laat je onderdompelen in de betoverende smaken van 'Klein Korea'. Met dit kookboek ontdek je de essentie van de Koreaanse keuken en word je een meester in het creëren van heerlijke gerechten die je smaakpapillen verleiden en je gasten versteld doen staan. Laat het avontuur beginnen en geniet van elke culinaire ontdekking die je te wachten staat!









