Japan - het vegetarische kookboek

Maak je klaar om je smaakpapillen te betoveren met de ultieme collectie van 250 vegetarische recepten uit de Japanse keuken in 'Japan - het vegetarische kookboek'. Nancy Singleton Hachisu, dé culinaire autoriteit op het gebied van de Japanse keuken, neemt je mee op een culinair avontuur vol elegante eenvoud en prachtige smaken.

Dit kookboek laat je kennismaken met de verfijnde schoonheid van de Japanse vegetarische keuken. De recepten zijn zorgvuldig ingedeeld op basis van de bereidingswijze en worden bereid met verse ingrediënten van het seizoen. Terwijl je door de pagina's bladert, word je betoverd door de prachtige fotografie en de recepten die de pure essentie van de natuur weerspiegelen.

Nancy Singleton Hachisu deelt niet alleen haar passie voor de Japanse keuken, maar ook haar uitgebreide kennis over Japanse ingrediënten en de rijke cultuur, rituelen en tradities die ermee verbonden zijn. Ze neemt je mee op een culinaire reis en leert je stap voor stap hoe je de unieke smaken van Japan naar je eigen keuken kunt brengen.

Geboren in Californië en nu woonachtig op een boerderij in de prachtige provincie Saitama, heeft Nancy Singleton Hachisu vier boeken op haar naam staan en heeft ze bijgedragen aan gerenommeerde publicaties zoals The Art of Eating, Saveur, Food & Wine, National Geographic Food en BBC Travel. Ze heeft zelfs schitterende momenten beleefd in de 'Salt' aflevering van de bekende Netflix-serie Salt Fat Acid Heat, onder leiding van Samin Nosrat.

Dus laat je inspireren door de heerlijke recepten, de bijzondere ingrediënten en de betoverende cultuur van Japan. Duik in 'Japan - het vegetarische kookboek' en ontdek hoe je thuis kunt genieten van de unieke smaken en de harmonie van de Japanse keuken. Nancy Singleton Hachisu staat klaar om je te begeleiden op dit culinaire avontuur vol verwondering en smaakexplosies.