De Japanse keuken

Reis mee naar de smaakvolle wereld van de Japanse keuken, waar Nancy Singleton Hachisu je uitnodigt om een uniek inkijkje te krijgen in het dagelijks leven op een Japanse boerderij. Dit boek van maar liefst 386 pagina's barst van heerlijke seizoensgerechten en wordt jouw ultieme metgezel als je een liefhebber bent van alles wat Japan te bieden heeft.

Betreed de culinaire avonturen van Singleton Hachisu, waar ze je meeneemt op een reis vol verrukkelijk eten, onvoorwaardelijke liefde, warme familiebanden en haar boeiende leven op het betoverende Japanse platteland. Dit boek is niet zomaar een kookboek, het is een bron van inspiratie en een venster naar de Japanse cultuur.

Ontdek de geheimen van de Japanse keuken terwijl Singleton Hachisu haar kennis van ingrediënten, benodigdheden en essentiële technieken met jou deelt. Of je nu een doorgewinterde thuiskok bent of een beginnende liefhebber, met de verse producten die je kunt vinden op de markt, in de toko en zelfs in de supermarkt, zul je moeiteloos de meest verrukkelijke gerechten bereiden.

Terwijl de opwinding voor de Olympische Spelen in Tokio toeneemt, is dit het perfecte moment om jezelf te verliezen in De Japanse keuken. Een paar jaar geleden al genomineerd voor Kookboek van het jaar, verschijnt dit najaar een handzame paperbackeditie van dit meesterwerk. Dus laat je inspireren, neem een hap van de Japanse culinaire cultuur en maak je klaar om te genieten van de authentieke smaken die dit boek te bieden heeft. Nancy Singleton Hachisu heet je van harte welkom in haar betoverende wereld van Japanse lekkernijen.