De Groene Meisjes: vegan voor iedereen!

Het is tijd om groen te gaan met Merel Wildschut en haar De Groene Meisjes: vegan voor iedereen. Of je nu vegan bent of gewoon op zoek bent naar smakelijke, gezonde en betaalbare maaltijden, dit boek heeft het allemaal. Met ongeveer 200.000 maandelijkse bezoekers op haar succesvolle blog, weet Merel al tien jaar lang hoe je een bewuste levensstijl kunt leiden zonder in te leveren op smaak.

Vegan voor iedereen bevat niet alleen vijftig nieuwe recepten, maar ook de top-10 favorieten van de Groene Meisjes. Van linzensoep tot risotto met paddenstoelen, gnocchi uit de oven, taco's met jackfruit, chocolademousse en American cookies, allemaal zijn ze heerlijk smaakvol en gemakkelijk te bereiden. Het boek bevat ontbijtjes, soepen, ovenschotels, nagerechten, drankjes en tussendoortjes, en is geschikt voor vegan fans, flexitariërs, groenteliefhebbers, beginners en iedereen die vegan familie of vrienden heeft.

Met 160 pagina's vol met voedzame en heerlijke gerechten, is De Groene Meisjes: vegan voor iedereen een must-have voor iedereen die gezond, lekker én duurzaam wil eten.