Chef Toub: Vega Arabisch
Midden-Oosterse gerechten voor elke dag van de week
Stap in de wereld van de Midden-Oosterse groentekeuken met Chef Toub: Vega Arabisch, geschreven door de enige echte Mounir Toub. Dit kookboek bevat meer dan 90 gerechten waarin groenten de hoofdrol spelen. Denk aan kleurrijke en smaakvolle gerechten zoals zoete-aardappelwafels met labneh, olijvencake en baklavabuns, allemaal met de favoriete smaakmakers uit de Arabische keuken. Het merendeel van deze recepten is makkelijk te maken, dus perfect voor vegetariërs, flexitariërs en iedereen die van lekker Arabisch eten houdt (toevallig zonder vlees of vis). Vega Arabisch is het nieuwste boek van Mounir, na de succesvolle boeken Lekker Arabisch en Snel Arabisch. Laat je inspireren en verras jezelf met de heerlijke smaken van de Midden-Oosterse groentekeuken.









