Wraps met spinazie, paprika, avocado en mango
Ingrediënten
Bereiding
- 1
Voorbereiding
Was de paprika grondig en verwijder de zaadlijsten. Schil de mango en avocado. Snijd de paprika in dunne reepjes, de mango in dunne plakjes en de avocado in dunne schijfjes.
- 2
Wraps vullen
Verdeel een handvol spinazie over elke tortilla wrap. Voeg de gesneden paprika, mango en avocado toe. Strooi een theelepel sesamzaadjes over de vulling en breng op smaak met sojasaus, azijn en citroensap.
- 3
Wraps oprollen
Rol de tortilla wraps stevig op en snijd ze diagonaal doormidden. Serveer de wraps direct.
- TIP
Het gebruik van verse ingrediënten zoals spinazie, paprika, avocado en mango zorgt voor een frisse en smaakvolle maaltijd. Zorg ervoor dat de paprika knapperig is, de mango rijp en sappig, en de avocado romig en zacht. Voor extra smaak kun je een beetje peper en zout toevoegen aan de vulling. Als je van een pittige kick houdt, kun je een snufje chilivlokken toevoegen. Experimenteer met verschillende soorten wraps, zoals volkoren of glutenvrije varianten, om te zien welke je het lekkerst vindt. Serveer de wraps direct na het bereiden, zodat alle ingrediënten hun optimale textuur en smaak behouden.
