Gekruide zoete aardappel uit de oven

• 4 stuks Zoete aardappel
• 2 eetlepel(s) Peterselie
• Zwarte peper (versgemalen, naar smaak)
• Zout (naar smaak)

Bereiding

• 1

  Voorbereiding

  Begin met het schillen van de zoete aardappels en snijd ze vervolgens in gelijke stukken.

• 2

  Bak de zoete aardappel

  Verdeel de zoete aardappel gelijkmatig over een bakplaat en besprenkel ze met olijfolie. Bak ze vervolgens gedurende 30 minuten op 180 graden tot ze heerlijk knapperig zijn.

• 3

  Kruiden toevoegen

  Plaats de gebakken zoete aardappels in een ruime kom. Voeg hier de fijngehakte peterselie, zwarte peper en zout naar eigen smaak aan toe. Meng alles voorzichtig zodat de kruiden gelijkmatig worden verdeeld.

• 4

  Serveren

  Serveer de gebakken gekruide zoete aardappels direct als smaakvol bijgerecht naast jouw favoriete hoofdgerecht.

• TIP

  Verrijk je zoete aardappel recept uit de oven door te experimenteren met diverse kruiden zoals knoflookpoeder of paprikapoeder. Laat de schil van de zoete aardappel intact voor extra voedingsstoffen en een knapperige textuur. Voeg een vleugje honing of ahornsiroop toe voor een zoete toets en varieer in snijwijze voor verschillende texturen. Combineer de zoete aardappel met andere groenten zoals wortels of courgette voor een kleurrijke en smaakvolle maaltijd. Met deze tips creëer je eenvoudig een veelzijdig en verrukkelijk bijgerecht.