Ik ga binnenkort in Haarlem wonen en wil graag een kookclub starten met mensen die goed kunnen koken en zin hebben in culinaire uitdagingen. Denk aan een perfecte Sunday Roast, slow cooking op de kamado of authentieke Indiase gerechten. Misschien kunnen we er zelfs ooit een kleine cateringklus aan overhouden!

Even over mij: ik (41) heb vroeger de hotelschool gedaan, veel in keukens gewerkt en houd van simpel, eerlijk eten – de Franse en Italiaanse keuken zijn favoriet. Ik heb meerdere kookclub gehad en wat hobby catering gedaan. Ik ben getrouwd en heb twee jongens (4 en 7), dus het idee is: serieus goed koken, samen genieten, een lekker wijntje erbij, maar zonder al te veel katers (want de volgende ochtend is vroeg).

Stellen ook welkom, mijn vrouw zou het ook wel leuk vinden om mensen te leren kennen!