Rabarber met Peer smoothie

• 200 gram Rabarber
• 2 stuks Peer
• 1 Vanille proteïnepoeder
• 1 Amandelmelk (ongezoet)
• 2 Havermout
• 1 Verse gember
• 6 IJsblokjes
• Maple syrup (optioneel) naar smaak

Bereiding

• 1

  Bereid de rabarber

  5 minuten

  Snijd de rabarberstelen in kleine stukjes en kook ze in een pan met 3 eetlepels water tot ze zacht zijn. Laat afkoelen en zet apart.

• 2

  Bereid de peren

  2 minuten

  Schil de peren, verwijder de klokhuizen en snijd ze in stukjes.

• 3

  Bereid de smoothie

  1 minuten

  Voeg de gekookte rabarber, verse peren, vanille proteïnepoeder, amandelmelk, havermout, verse gember en ijsblokjes toe aan een blender.

• 4

  Mix tot een gladde smoothie

  2 minuten

  Mix alle ingrediënten tot je een gladde smoothie hebt. Proef en voeg indien nodig maple syrup toe om te zoeten.

• 5

  Serveren

  0 minuten

  Giet de smoothie in glazen en serveer direct. Geniet van je verfrissende rabarber met peer smoothie!

• TIP

  Experimenteer met verschillende soorten melk, zoals kokosmelk of sojamelk, voor variatie in smaak. Voeg een handvol spinazie of boerenkool toe voor extra voedingsstoffen en groene kleur.