Popcorn

• 1 kopje(s) Pofmais
• 1 scheutje(s) Zonnebloemolie
• Suiker of zout naar smaak

Bereiding

• 1

  Verwarm de pan

  Plaats een redelijk grote pan met deksel op het vuur. Bedek de bodem met een dun laagje zonnebloemolie en voeg drie maïskorrels toe aan de pan. Plaats het deksel direct terug op de pan.

• 2

  Test de olie warm genoeg is

  Zet het vuur hoog en wacht tot de drie maïskorrels zijn gepoft. Dit signaleert dat de olie heet genoeg is voor de rest van de popcorn.

• 3

  Voeg de rest van de maïskorrels toe

  Draai het vuur lager en bedek de bodem van de pan met een dunne laag maïskorrels. Zorg ervoor dat de korrels net de bodem bedekken om gelijkmatig poppen te garanderen.

• 4

  Poppen van de maïskorrels

  Plaats het deksel op de pan en wacht tot je het geluid hoort van het poppen van de maïskorrels. Schud af en toe de pan om te voorkomen dat de korrels aanbranden.

• 5

  Controleer het poppen

  Na ongeveer twee minuten zul je merken dat het poppen is gestopt. Dit betekent dat de popcorn klaar is.

• 6

  Breng de popcorn op smaak

  Plaats de vers gepofte popcorn in een vergiet of mengkom. Voeg een eetlepel zonnebloemolie en suiker of zout naar smaak toe. Schud de popcorn goed om ervoor te zorgen dat de smaak gelijkmatig verdeeld is.

• 7

  Serveer en geniet

  Serveer de popcorn meteen voor het optimale knapperige genot. Bewaar de overgebleven popcorn in een afgesloten bak om de versheid te behouden.

• TIP

  Experimenteer met verschillende smaakvariaties zoals ahornsiroop, Italiaanse kruiden of Oosterse kruiden voor een spannende draai aan je zelfgemaakte popcorn.