Fruiten

Fruiten is een gebruikte techniek om smaak en textuur te bereiken in een gerecht. Het is een eenvoudige manier om vers fruit op een verfijnde manier te bereiden. Fruit wordt meestal gestoomd, geroerd of gebakken in een pan. Ook wordt er vaak suiker toegevoegd om de natuurlijke zoetheid van het fruit te verhogen. Kooktechniek fruiten is een zeer veelzijdige techniek die gebruikt kan worden in verschillende gerechten, waardoor het een eenvoudige manier is om je maaltijden te verfraaien.